Thursday, April 26, 2012
Monday, April 23, 2012
Sunday, April 22, 2012
Saturday, April 21, 2012
Friday, April 20, 2012
Thursday, April 19, 2012
Monday, April 16, 2012

Justyna Antolak
Przepis na FALAFEL do Pani leci
0,5 kg cieciorki (namoczyć przez noc a nawet 24h)
8 ząbków czosnku
3-4 pęczki natki pietruszki
1-2 łyżki mąki
kumin (kmin rzymski)
kolendra ( może być świeża )
sól, pieprz
1 cebula
A teraz : cieciorkę, natkę czosnek, cebulę elegancko zmielić w malakserze albo innym dostępnym urządzeniu, doprawić obficie, uformować kuleczki ( ja to robię za pomocą dwóch łyżek stołowych ) i usmażyć w głębokim tłuszczu na ciemny złoty kolor. Jeśli masz jakieś ulubione swoje egzotyczne przyprawy to śmiało możesz dodać. SMACZNEGO!!




































